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如何設(shè)計(jì)多功能且針對(duì)性強(qiáng)的餐飲菜牌

日期：2023-03-28 09:56分類：作者：捷達(dá)菜譜設(shè)計(jì)制作公司www.noexpand.com

高效率的餐飲菜牌不僅可以幫助您的餐飲客戶做出正確的選擇, 并且還能幫助餐廳獲得更大的利潤(rùn)。因此餐飲菜牌需要精心設(shè)計(jì)作為品牌的重要擴(kuò)展,來(lái)提升您的品牌和底線。我們也可以將餐飲菜牌設(shè)計(jì)視為餐廳廣告的附帶材料:讓每個(gè)產(chǎn)品,每個(gè)圖片和元素都可以給餐廳帶來(lái)更多的訂單。

設(shè)計(jì)餐飲菜牌的關(guān)鍵注意事項(xiàng):

1、弄清我們的目標(biāo)范圍

了解目標(biāo)范圍后,您便可以設(shè)計(jì)菜牌來(lái)獲得特定的市場(chǎng)吸引力。但是,確定您的目標(biāo)范圍需要研究。請(qǐng)記住，您的目標(biāo)人群是最有可能從餐飲業(yè)務(wù)訂購(gòu)的人群。通過(guò)回答一些問(wèn)題開(kāi)始確定您的目標(biāo)范圍 :您的餐飲服務(wù)滿足什么需求?誰(shuí)最有可能使用您的服務(wù)?在回答這個(gè)問(wèn)題時(shí)，請(qǐng)考 慮年齡，職稱,購(gòu)買力和地理位置等因素。掌握了這些信息后，就該仔細(xì)了解我們的目標(biāo)范圍了(包括愛(ài)好,屬性,消費(fèi)能力)我們變會(huì)大致了解哪些商品最受歡迎，哪些是您的消費(fèi)客戶?以及有關(guān)餐飲和菜牌選擇的問(wèn)題。關(guān)聯(lián)答案，我們便可以更好的將餐飲菜牌設(shè)計(jì)修正,以吸引特定的受眾。

2、留下深刻的第一印象

盡管菜牌中的各個(gè)元素很重要,但請(qǐng)確保將它們?nèi)诤显?/span>-起以創(chuàng)建一個(gè)一致的主題。 略讀菜牌的客戶將獲得強(qiáng)烈的第一印象。使設(shè)計(jì)元素與您的總體主題保持一致。不斷完善您的設(shè)計(jì)，直到乍一看可以提供強(qiáng)大的視覺(jué)沖擊。

3、使用高品質(zhì)的照片

照片會(huì)為您的菜牌增添色彩,并向客戶展示期望的內(nèi)容。使用高質(zhì)量的照片，最好是專業(yè)照片。如果您在光線昏暗的產(chǎn)品上使用不吸引人的照片,效果差的菜品圖片和布局會(huì)削弱您的第一印象。

4、整合插圖和圖形

結(jié)合插圖和圖形以支持您的餐飲菜牌設(shè)計(jì)主題。圖形以潛意識(shí)的方式進(jìn)行通信。它們可以增強(qiáng)您的信息和語(yǔ)氣，使菜牌項(xiàng)更具吸引力并增強(qiáng)對(duì)您品牌的信任。選擇反映您品牌個(gè)性的圖形。例如，手繪設(shè)計(jì)可以幫助創(chuàng)建一種流行的,非正式的氛圍。但是，并不一定需要合并圖形元素。

5、使用有效的描述

再一個(gè)就是將菜牌里面的描述盡量足夠詳細(xì),以產(chǎn)生印象,但必須足夠簡(jiǎn)潔以進(jìn)行快速掃描。帶有描述性語(yǔ)言的菜牌可以使銷售增長(zhǎng)近30%。令人回味的術(shù)語(yǔ)將使客戶的味蕾發(fā)麻,而傳統(tǒng)，居家風(fēng)格,鄉(xiāng)村或印第安風(fēng)味的文化術(shù)語(yǔ)則可以改善人們對(duì)食品的態(tài)度,并最終轉(zhuǎn)化為銷售。

6、適應(yīng)飲食需求

如果您的餐飲服務(wù)滿足不同的飲食需求,請(qǐng)以節(jié)省空間的方式添加注釋。您可以在菜牌中添加一盒特殊元素或符號(hào)。用符號(hào)標(biāo)記菜牌項(xiàng)?？蛻艨梢詤⒖?/span>"元素”框找到素食，無(wú)乳制品或無(wú)麩質(zhì)食品。使用吸引人的字體使用與您的品牌個(gè)性相匹配的字體。印刷術(shù)還可用于增強(qiáng)標(biāo)題和單獨(dú)的類別。使用大寫(xiě)字母,粗體和斜體來(lái)區(qū)分子標(biāo)題、標(biāo)題和正文。嘗試排版,以獲得連貫的風(fēng)格但是如果使用不當(dāng)，使用過(guò)多的字體可能會(huì)導(dǎo)致混亂的外觀。

相信我們有了這些針對(duì)性強(qiáng)的餐飲菜牌設(shè)計(jì)技巧，精心投入進(jìn)去便會(huì)對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生重大影響，在同行中脫穎而出，進(jìn)而擴(kuò)大影響力,并支持更高效的后端。

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