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菜譜上有什么?每個菜譜都需要具備的5個關(guān)鍵要素

日期：2020-11-13 05:07分類：作者：捷達菜譜設計制作公司noexpand.com

　　沒有什么比做不好的菜譜毀了一家餐廳。只需考慮一下：如果您的菜譜難以閱讀或理解，它將使您的客戶提出許多問題，使服務員放慢速度，并阻止他們執(zhí)行其他所有任務。但是，如果您的菜譜設計清晰，精心設計并以誘人的方式呈現(xiàn)，則可以避免這種情況。

　　這是菜譜必須具備的五個功能，以承載其重量并使其具有價值。

　　1.可讀性

　　菜譜最重要的方面也許應該是它的整體可讀性。使用易于解讀的字體-不會過分程式化的字體會導致人們閱讀困難。還請記住使用與背景形成對比的字體，以便將其彈出頁面。在內(nèi)容方面，請使用生動有趣的語言，但不要過多地使用，否則菜譜會混亂。簡明扼要。畢竟，您不希望客戶只花時間閱讀菜譜!

　　2.魅力

　　您的語言不是使食物聽起來美味的唯一方法。照片還說明了您的菜譜項很多，因此任何圖片都必須看起來既誘人又美味。不要在光線不佳或食物雜亂放置的地方使用照片-在拍攝過程中要詳細說明，以使您的圖像始終看起來誘人且即食。

　　但是，誘人的影像并不僅限于照片。菜譜本身的設計應該熱情好客，并與您的主題保持一致。選擇僅包含幾種主要顏色的配色方案，并且不要嘗試使用太多不同的色調(diào)，因為這只會分散設計注意力并產(chǎn)生張力。不要忘記添加邊框或其他圖形修飾來將菜譜頁面綁在一起。

　　3.品種

　　盡管這一點更多地涉及菜譜項而不是其設計，但這仍然是一個重要因素。人們喜歡看到各種各樣的選擇(包括食物和價格)，因此菜譜上應該有多種選擇–數(shù)量不算太多，但足以吸引各種口味。將一些季節(jié)性商品添加到您的輪換中以創(chuàng)建一些緊急度。沒有什么能像“限時特惠”那樣讓人們感興趣了!

　　4.品牌推廣

　　有時，提醒人們正在與誰打交道很重要。通過在菜譜首頁上包含徽標或名稱來保持品牌的領(lǐng)先地位。您還可以使用其他品牌元素，例如獨特的字體或配色方案，只要它們在整個菜譜中都保持一致即可。這樣做的目的是營造一種獨特的氛圍，如果您讓菜譜以您的品牌聲音和特色來表達，那么您的菜譜就可以做出貢獻。

　　5.組織

　　不要讓您的顧客去做所有尋找菜譜項的工作。根據(jù)部分(例如，開胃菜，飲料，午餐等)清楚地組織菜譜，從而使其合乎邏輯，并且您的客戶在查找所需食物時不會遇到任何麻煩。同樣，他們在菜譜上花費的時間越少，他們吃和享用食物的時間就越多，并且餐廳給人的印象就越好。

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