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菜單設(shè)計(jì)7個簡單的秘密

日期:2021-01-04 05:01分類:作者:捷達(dá)菜譜設(shè)計(jì)制作公司noexpand.com

  創(chuàng)建菜單是任何餐廳營銷不可或缺的一部分??Х瑞^,快餐店,送貨服務(wù)和高級餐廳可以通過為客戶設(shè)計(jì)周到且吸引人的菜單來獲得良好的效果。

  許多人認(rèn)為,在沒有專業(yè)設(shè)計(jì)師幫助的情況下制作時尚菜單是不可能的。我們選擇了7個秘密,借助這些秘密,您將可以使用在線菜單設(shè)計(jì)軟件自行創(chuàng)建出色的設(shè)計(jì)。也可以自己DIY菜單

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  1.使用菜單設(shè)計(jì)原理

  菜單設(shè)計(jì)是一門有關(guān)如何創(chuàng)建餐廳或咖啡廳菜單的科學(xué)。因此,如果不了解基本原理就不可能創(chuàng)建有效的設(shè)計(jì)。了解菜單設(shè)計(jì)的各種技巧,這些技巧將使您的客戶訂購更多,并一次又一次回到您的位置。

  2.記住黃金七人的規(guī)則

  為了取悅所有客人,餐廳老板經(jīng)常在菜單中同時添加幾種美食和200多種菜肴。在這種情況下,您可能會以多樣性震驚您的訪客。根據(jù)“黃金七人制規(guī)則”,客戶只能感知一個類別中的七個商品(例如,“沙拉”類別中的七個菜肴)。

  3.用框架突出菜肴

  當(dāng)菜單分為邏輯部分并且易于閱讀時,客戶喜歡。布局中的框架是安排餐具并使設(shè)計(jì)有趣的好方法。此外,正確使用它們可以幫助增加某些菜肴的銷量。挑出最高利潤菜單類別或帶框架的特別優(yōu)惠,您的訪客一定會關(guān)注它們。

  4.考慮排版的重要性

  為菜單選擇字體時,不僅要考慮其可讀性,還要考慮其他特征,這一點(diǎn)很重要。字體也會影響菜肴的感知。例如,斜體與高質(zhì)量相關(guān)聯(lián),而圓形字體則具有甜美的味道。

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  字體的有效組合在菜單設(shè)計(jì)中也起著重要作用。您可以在有關(guān)字體組合原理的文章中閱讀有關(guān)此內(nèi)容的更多信息。

  5.在甜點(diǎn)菜單中使用5C

  規(guī)則首先,我們建議為甜點(diǎn)制作一個單獨(dú)的菜單。在這種情況下,客戶會理解您的餐廳是專家,并提供多種甜點(diǎn)。其次,在為菜單選擇甜點(diǎn)時,使用5C規(guī)則:柑橘,咖啡,焦糖,巧克力和芝士蛋糕。這些是非常經(jīng)典的甜點(diǎn)類型。

  6.更喜歡圖形而不是照片

  有觀點(diǎn)認(rèn)為菜品的圖片可以大大提高銷量,但我們建議您將預(yù)算投入到精美的插圖上。因此,您的餐廳或咖啡館的菜單肯定看起來很時尚。

  7.添加一些品牌商品

  使菜單變得時尚的最簡單,最有效的方法是在餐廳中添加一些品牌商品。不要忘記餐廳的LOGO,使用與您的位置相關(guān)的字體和顏色組合。而且,這種技術(shù)將有助于使您的品牌被訪問者識別和記住。

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  如果要自己創(chuàng)建菜單設(shè)計(jì),則需要了解許多細(xì)節(jié)。結(jié)合使用所有這些簡單技巧,將有助于創(chuàng)建令人印象深刻的菜單,這將是您餐廳風(fēng)格的絕佳代表。


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