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關(guān)于酒樓菜譜設(shè)計心得上的重要分享，不要錯過!

日期：2021-02-05 04:57分類：作者：捷達菜譜設(shè)計制作公司noexpand.com

　　不要低估酒樓菜譜的功能。正確的設(shè)計，布局和配色方案可以促進銷售并吸引新客戶。但是菜譜設(shè)計不當(dāng)可能會導(dǎo)致您失去消費者。

　　對于許多潛在客戶而言，菜譜是將他們介紹給您品牌的第一件事。留下良好的第一印象很重要。

　　創(chuàng)建酒樓菜譜很容易，但是創(chuàng)建一個好的菜譜卻很難。使用這些技巧和酒樓的菜譜提示來創(chuàng)建菜譜，使顧客回頭再來。

　　1.使菜譜可掃描

　　用餐者花費大約109秒閱讀菜譜。每一秒都很重要。使菜譜可掃描，使食客可以更快地找到他們想要的菜。

　　2.將利潤最高的菜品放在正確的位置

　　如果用餐者僅花費109秒來掃描菜譜，那么他們的大部分時間都花在哪里?當(dāng)然是選擇菜譜上的第一項和最后一項。為此，我們需要首先列出和最后列出的項目往往是銷量最大的，因此請將利潤最高的菜肴放在這些位置中。

　　因為，用戶的眼睛通常首先偏向菜譜的右上角;被稱為“最佳選擇”的區(qū)域。在這里您要放置最貴、最好的菜品。所以，我們要把一些酒樓內(nèi)的利潤最高亦或者銷售不錯的菜品放在正確的位置

　　3.利用色彩的力量影響情感

　　人們以一種潛意識的方式對顏色做出反應(yīng)，這就是為什么在創(chuàng)建菜譜時通常將其用于強調(diào)。盡管酒樓可能使用多種顏色，但紅色和藍色最為流行。為什么?因為它們被認為可以激發(fā)食欲。

　　也可以使用其他顏色。海鮮酒樓通常在菜譜中加入藍色，因為顏色與海洋相關(guān)，讓人聯(lián)想到新鮮捕獲的魚。

　　4.少用照片

　　將照片與菜譜上的每個項目配對的日子已經(jīng)一去不復(fù)返了?，F(xiàn)代酒樓很少使用照片，但這并不意味著您應(yīng)該完全不使用它們。每頁包含一張照片實際上可以使銷售增長30%。

　　將照片添加到菜譜時，請明智地選擇它們。使它們誘人，令人垂涎。播放項目的顏色和紋理。

　　另外，您也可以添加插圖。高端酒樓通常選擇包括插圖而不是菜肴的照片。

　　以上四點便是關(guān)于酒樓菜譜設(shè)計心得的全部分享了，希望你你可以喜歡，在后續(xù)中，我們還會更新更多的關(guān)于酒樓菜譜設(shè)計上的心得分享，大家可以關(guān)注本網(wǎng)站：noexpand.com

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