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西餐廳菜譜制作的三個方式方法,讓西餐廳菜譜更好看

日期:2021-03-19 05:17分類:作者:捷達菜譜設計制作公司noexpand.com

  西餐廳或咖啡館的正確菜譜制作包括兩個部分:文本內(nèi)容及其視覺制作。而且,如果沒有時尚且經(jīng)過深思熟慮的制作,無論食物的品質(zhì)如何或內(nèi)部的成功程度如何,都無法獲得理想的結果。

  目前,日本料理已經(jīng)不是什么稀奇古怪的東西了,它幾乎成為了所有國家餐飲文化的一部分。因此,我們挑選了一些西餐廳菜譜制作技巧,來幫助你提升餐廳銷售


  使其可視化

  盡管許多西餐廳老板都知道,在菜譜上包括菜品的照片是有點過時的技巧,但我們還是建議您試一試。正如我們在有關菜譜制作中的照片的文章中所提到的那樣,圖像可以簡化客戶的選擇,尤其是在主題西餐廳中,其中的菜式包含外國名稱。

  不要在西餐菜譜上擺滿所有食物照片。盡量少用它們,以使您的客人了解他們的訂單外觀。


  注意細節(jié)

  每個經(jīng)驗豐富的西餐廳老板都知道,細節(jié)在所有方面都很重要-室內(nèi),員工,食物,菜譜制作。首先,要特別注意菜肴的描述。嘗試描述您的菜肴是如何制作的,由哪些成分制成,以及它們的味道如何。

  其次,請記住,對客人而言,沒有什么比閱讀到西餐菜譜制作上的錯別字和錯誤更糟糕的了。如果您要為西餐店創(chuàng)建菜譜,并希望包含正宗的菜名,請仔細檢查其拼寫和含義。

  選擇合適的配色方案

  在為西餐店創(chuàng)建菜譜時,至關重要的是讓所有客人都清楚其主題和想法。為此,您需要仔細選擇配色方案,字體和菜譜布局。

  說到顏色,在日本西餐廳,品牌西餐廳老板通常使用與這種食物相關的黑白紅色組合。您可以在文章中找到有關3個關鍵菜譜顏色規(guī)則的更多顏色建議。


  如果您想讓游客感受到西餐西餐廳的氛圍,建議您花時間在體面的菜譜制作上。使用我們的提示和示例進行啟發(fā),您的菜譜會受到每位客人的喜愛。


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