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巴國布衣酒樓酒水譜制作-菜譜設計公司

日期:2019-02-25 03:31分類:作者:捷達菜譜設計菜譜制作公司


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看見這本酒樓酒水譜,我們公司前段時間還分享了這家酒樓菜譜設計案例。巴國布衣作為以川菜業(yè)為主、多元發(fā)展的現代化餐飲企業(yè)集團,秉承“文化、自然、民間、現代”的經營理念,那么在菜譜的設計上就應該避免落入俗套。成都捷達菜譜設計公司的設計團隊在了解了“巴國布衣”的品牌文化之后,從整體到細節(jié),從封面到內頁,都貼合其品牌文化來進行設計。今天來看看這本巴國布衣酒樓酒水單設計的如何。


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產品名稱:巴國布衣酒樓酒水譜設計制作

產品規(guī)格:210(高)x280mm(寬)橫版

裝訂方式:封面皮料壓字、燙綠金;內頁裝訂:油邊、釘上封底、模切

實際頁數:20頁

內頁材質:250克銅板紙,復啞膜

印刷工藝:HP INDIGO 10000數碼印刷

制作周期:2-4天

適用對象:酒水單,酒吧菜譜,火鍋菜譜


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這一次的菜譜設計中同樣采用了上次的設計元素,在菜品的描述上,對特色菜和一些有養(yǎng)生功效的菜品進行了簡單扼要并符合餐廳基調的介紹,在增加點單趣味性的同時讓顧客對菜品有基本的了解。另外一個好的菜譜是讓顧客看到我們的菜品便宜,增加我們的銷售產品,也能提高客單價,在菜譜設計中可以將低毛利的菜品“隱形處理”,一般不刻意點的話會忽略。將主打菜,毛利率高的菜、顏值高的菜和出品最快的結合在一起,提升主打菜的品質,保證口碑,顏值高菜讓顧客覺得用餐劃算,出品快的能提高翻臺率,毛利高的菜提高店面整個營收。有些菜譜如果描述食材的時候說出產地,顧客更能接受高價,因此很多高檔餐館在提及食材來源次數比普通的餐館次數要高得多。

成都捷達菜譜設計公司,打造一支15年豐富的高檔中西餐廳、酒樓、酒店等菜譜設計、菜譜制作、菜單設計、菜單制作的設計師團隊,公司還包含了電子菜譜、菜譜印刷等菜譜設計制作行業(yè)一條龍服務。 ICP備案:蜀ICP備12032210號-2 | 網站相關資質證明 Copyright ? 成都捷達印務有限公司 長期版權所有

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