專業(yè)菜譜制作公司21年豐富設計經驗
成都捷達菜譜設計公司，打造一支15年豐富的高檔中西餐廳、酒樓、酒店等菜譜設計、菜譜制作、菜單設計、菜單制作的設計師團隊，公司還包含了電子菜譜、菜譜印刷等菜譜設計制作行業(yè)一條龍服務。 ICP備案：蜀ICP備12032210號-2 | 網站相關資質證明 Copyright ? 成都捷達印務有限公司 長期版權所有
味谷餐廳酒水單菜牌設計-專業(yè)酒水單制作
日期：2019-02-26 03:00分類：作者：捷達菜譜設計菜譜制作公司
一個好的菜譜是讓顧客看到我們的菜品便宜，增加我們的銷售產品，也能提高客單價，在菜譜設計中可以將低毛利的菜品“隱形處理”，一般不刻意點的話會忽略。將主打菜，毛利率高的菜、顏值高的菜和出品最快的結合在一起，提升主打菜的品質，保證口碑，顏值高菜讓顧客覺得用餐劃算，出品快的能提高翻臺率，毛利高的菜提高店面整個營收。有些菜譜設計如果描述食材的時候說出產地，顧客更能接受高價，因此很多高檔餐館在提及食材來源次數比普通的餐館次數要高得多。
產品名稱：味谷餐廳酒水單菜牌設計
產品規(guī)格：300（高）x190mm（寬）
裝訂方式：封面雙層皮料；內頁裝訂：無條內上釘、模切
實際頁數：30頁
內頁材質：250克銅板紙，復亮膜
印刷工藝：HP INDIGO 10000數碼印刷
制作周期：2-4天
適用對象：酒水單,餐廳酒水單菜譜,火鍋菜譜
合在一起，就是“清晰的信息，通過良好地表達，被消費者準確地收到?！倍裨僖蛔聊ィ彩歉皽贤ā庇嘘P的，都離不開“信、達、雅”。我們平時所說的“菜譜設計”，其實是指“菜譜平面設計”。而在“菜譜平面設計”之前，還有個重要的步驟：“菜譜構設計”。菜譜平面設計之前，是菜譜結構設計；菜譜結構設計之前，是產品結構/價格結構設計；產品結構/價格結構設計之前，是產品設計。菜單結構設計完工之后，需要給“毛坯”菜譜進行裝修，這個過程就是菜譜平面設計。
菜譜與銷售要結合起來，要與時俱進，進行長期銷售企劃。比如，組合一些套餐，可以放在前面，這對于一些熟客，可以縮短他們的點餐時間，減少他們的選擇因難，同時減少我們的點餐成本。菜譜本身就是一個隱藏的銷售企劃案，三個月、六個月，甚至一年都會有不同，餐飲企業(yè)要學會用菜單，去有意識的引導消費者進行點餐消費。
地址：成都市高新區(qū)天府大道中段1388號美年廣場A座8樓57號
028-85553798
13008114378(陳先生)
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