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捷達(dá)菜譜設(shè)計(jì)公司教您如何拍攝美食

日期：2019-03-20 04:57分類：作者：

　　我們都知道在一本菜譜中菜品圖紙是很生命攸關(guān)的一部分，再者就是這些圖紙也獨(dú)占著菜譜中很大的篇幅。美食圖片往往比文字描述更具有傳染力以及更能充分的呈現(xiàn)出菜品的特性，那么，在菜品拍攝中如何才干毫厘不爽的變現(xiàn)出菜品的特征呢?

　　架構(gòu)特殊的構(gòu)圖辦法能紛呈出菜品的龍生九子特點(diǎn)，聯(lián)袂好好的菜品經(jīng)過(guò)無(wú)可指責(zé)的構(gòu)圖就會(huì)讓這道菜品越來(lái)越無(wú)所不包的展現(xiàn)在顧客的面前。在構(gòu)圖辦法的分選中有之下幾種大面積的構(gòu)圖法門;小編與你細(xì)細(xì)道來(lái)

　　1. 洋溢式構(gòu)圖，這種構(gòu)圖常常運(yùn)用于西餐菜品的拍攝中。大菜菜品講究擺盤，同時(shí)對(duì)立可比平，隔三差五咱們會(huì)俯瞰拍攝。咱倆在張時(shí)讓主體菜品、牙具以及道具盡心盡意洋溢整個(gè)鏡頭面前，在拍攝時(shí)得以裁掉道具及道具的唯一性，如此方可讓觀看者發(fā)生很強(qiáng)的臨場(chǎng)感并且覆有視覺(jué)沖擊力。

　　2. 留白式構(gòu)圖，這種構(gòu)圖措施類同在鏡頭中只有主體菜品或加入盡量少的道具，并且道具和擇要菜品對(duì)立即，讓畫面發(fā)出很大的留白上空，這種構(gòu)圖法門會(huì)時(shí)有發(fā)生很強(qiáng)的措施感及意境。但行使這種構(gòu)圖法門內(nèi)需矚目遠(yuǎn)景的采擇，相像增選純色素樸的后景，這般相得益彰的選配菜品。

　　3. 三邊構(gòu)圖，三邊構(gòu)圖是菜品留影中最常用也是最管教的構(gòu)圖辦法，咱們?cè)陉P(guān)鍵性菜品和道具的擺布中，讓它們以三邊展現(xiàn)在鏡頭中，再引申或多或少有何不可在畫面中現(xiàn)出多個(gè)三角形的擺布，這種構(gòu)圖法門有何不可讓映象安寧很少弄錯(cuò)。

　　4. 在映象中應(yīng)運(yùn)而生手部動(dòng)作，在菜品拍攝時(shí)我輩得以加盟組成部分手部動(dòng)作，比照用筷子夾起菜品、往菜品上撒調(diào)料、把飲品攉杯中之類，這種構(gòu)圖會(huì)讓菜品時(shí)有發(fā)生起勁并讓映象覆有實(shí)用性。

　　以上縱然菜品拍攝中的常用構(gòu)圖技巧，用到好這些技藝，與此同時(shí)據(jù)悉菜品特點(diǎn)麻利揀選例外的構(gòu)圖藝術(shù)就會(huì)為菜品增添更多言人人殊的光榮。

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