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四種美食拍攝技巧與角度

日期：2019-04-11 10:42分類：作者：捷達菜譜設計菜譜制作公司（noexpand.com）

美食拍攝于肖像拍攝是具有很大的不同之處的，為什么呢？因為，肖像拍攝是可以選擇各種不同角度來達到攝影師想要表達的含義，而美食則不行，你要是選擇不同的角度來拍攝的話，感覺拍攝出來的圖片不如你的意，當然，你要是說就不按照下面四個美食拍攝技巧與角度也是可以的，看自己的喜好而已，僅供參考。下面就讓我們隨著美國攝影師Helene提出的四種美食拍攝技巧與角度來自己拍攝看看吧！

第一、平視拍攝：

在從這個角度拍攝食物時，你需要注意食物背后的環(huán)境是否適合攝像機，或者用一個大光圈來消除后面的雜亂，或者把食物放在干凈的墻壁前拍照。"當然，你也可以把一些配菜或餐具放在離食物不遠的地方，這樣屏幕就有了距離和接近的感覺。

第二、3/4角度拍攝：

從這個角度來看，大部分餐具或餐具的形狀基本上都被捕捉到了。不規(guī)則餐具很好，方形、圓形餐具可能因為透視關系而變形，透視變形是美食攝影的主要禁忌。因此，在按快門之前，我們必須注意取景器中的場景是否有透視變形。

第三、俯瞰：

俯視是目前最受歡迎的食物拍攝角度。很受歡迎，因為俯視攝影可以滿足食品攝影的各種需求。

俯視拍攝：

首先，用來顯示更令人滿意的圖片或更完整的結構。例如，一些中餐的形狀是精致而豐富的，如果從頭頂或視線高度拍攝不能完全呈現(xiàn)整個畫面，就必須使用超調來顯示整個菜肴的完整形狀。

1、要拍攝的內容之間沒有明顯的主次關系，要代表各種食物，要創(chuàng)造各種視覺效果，如豐富、飽滿的餐桌。

2、你需要在一個很深的容器里拍攝食物的照片，比如深杯里的湯(如下圖所示)，或者完全扁平的食物，如比薩餅。

第四、垂直拍攝時：

需要站在較高的位置俯視拍攝。在注意安全的同時，必須確保相機和鏡頭的穩(wěn)定性。當你垂直拍攝碟子時，鏡頭的焦距在重力作用下很容易變化，如果你在此時按下快門，照片就會變得模糊。

根據(jù)菜肴的不同，我們會選擇不同的拍攝角度，但沒有固定的拍攝標準。因此，相同的食物可以在不同的角度拍攝，然后選擇拍攝所需的效果。關于以上便是小編給大家?guī)淼乃姆N美食拍攝技巧與角度，能給你有一定的幫助。

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