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這四點(diǎn)注意事項(xiàng)，在菜譜設(shè)計(jì)制作上你避開了嗎?

日期：2019-08-12 04:26分類：作者：捷達(dá)菜譜設(shè)計(jì)制作公司noexpand.com

　　菜譜設(shè)計(jì)是每一個(gè)餐飲行業(yè)老板們都要去了解的東西，畢竟，設(shè)計(jì)師對你們市場了解的不是很深，你要是懂點(diǎn)菜譜設(shè)計(jì)那最終出現(xiàn)的成品你也不會(huì)比較滿意。而在菜譜設(shè)計(jì)制作的，這四點(diǎn)錯(cuò)誤事項(xiàng)你避開了嗎?一旦把這個(gè)避開了就會(huì)讓你的菜譜更上一層樓

　　1、最先我們說的是菜譜制作的菜譜，我們生活中去餐廳消費(fèi)點(diǎn)餐的話，一般都是由一個(gè)皮層的外殼和若干張銅板紙覆亞膜的內(nèi)頁構(gòu)成的，之所以采用這樣的菜譜制作材料主要是考慮到紙張牢固經(jīng)久耐用的目地。

　　畢竟，這個(gè)菜譜是一個(gè)餐廳的主要門面，你總不不能讓消費(fèi)手中拿著一張粘滿油漬的菜譜點(diǎn)餐吧?一旦你這樣的行為會(huì)極大的破壞消費(fèi)者對你們餐廳的第一印象分

　　當(dāng)然了，也有一個(gè)餐飲老板們店中說不動(dòng)有很多的當(dāng)季菜品，這個(gè)時(shí)候，總不能使用長久地菜譜材料進(jìn)行制作了，不然的話這樣成本有些高了。通常來說，這種短時(shí)間的菜譜，我們在材料上的選擇應(yīng)該就是偏向于結(jié)實(shí)且相對便宜的菜譜進(jìn)行制作了。

　　2、次之，菜譜的封面設(shè)計(jì)層面，消費(fèi)者取得菜譜最開始見到的就是說菜譜封面，通常狀況下，餐廳能夠依據(jù)本身設(shè)計(jì)風(fēng)格挑選皮層外殼的色調(diào)及層次感，隨后在菜譜封面上燙壓有層次感的餐廳名字，簡約大氣，不用過多的裝飾設(shè)計(jì)原素。

　　3、隨后是菜譜內(nèi)頁中的內(nèi)容，通常狀況下，菜譜內(nèi)頁中應(yīng)包括餐廳所售賣菜品的精美菜品及名字價(jià)錢。

　　說到菜品，最好真實(shí)拍攝餐廳所出售的菜品，一些餐廳以便節(jié)省成本費(fèi)挑選從在網(wǎng)上圖片庫中選擇菜品精美菜品，這種精美菜品一般品質(zhì)也不高，也從廚具及其菜品造型設(shè)計(jì)層面沒法充足反映出餐廳菜品的特點(diǎn)，因此真實(shí)拍攝是很必須的。

　　4、最終是菜譜的規(guī)格，一般菜譜的規(guī)格是依據(jù)飯桌的尺寸而定的，尺寸適度，有利于閱覽是最先要確保的，一起菜譜必須不必太厚過重，菜譜內(nèi)頁在20張上下比較合適，通常當(dāng)就餐消費(fèi)者碰到一本好厚的菜譜時(shí)，翻閱兩頁后就不容易再再次看過，那么許多菜品就會(huì)被消費(fèi)者錯(cuò)過，因此給菜譜做適當(dāng)?shù)臏p法是必要的。

　　以上就是“這四點(diǎn)注意事項(xiàng)，在菜譜設(shè)計(jì)制作上你避開了嗎?”的講解。希望你可以喜歡，最后，我們會(huì)在后續(xù)更新大量的原創(chuàng)文章都是關(guān)于菜譜設(shè)計(jì)、制作、美食攝影、菜譜印刷的相關(guān)資訊，歡迎訂閱。

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