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菜譜如何設(shè)計和制作?【全套講解】

日期：2019-10-14 03:17分類：作者：捷達(dá)菜譜設(shè)計制作公司noexpand.com

　　要是自己有開餐廳的話，那么他應(yīng)該知道好的菜譜對餐廳可以帶來的多好的利潤，但是呢?很多人卻不知道菜譜如何進行設(shè)計以及制作的，其實啊，菜譜制作是基于菜譜設(shè)計之上，因為需要先開始設(shè)計，在進行制作，具體菜譜如何設(shè)計和制作呢?我們今天就借此機會來和你們詳細(xì)的說說。

　　菜譜設(shè)計如何設(shè)計?這六步驟即可!

　　1、菜譜的制作材料

　　菜譜的制作原材料好不但能非常好地體現(xiàn)菜譜的外型品質(zhì)，另外也可以給消費者留有不錯的深刻印象。因而，在菜譜選料時，不僅考慮到餐廳的種類與規(guī)格型號，還要在意制作成本費，依據(jù)菜譜的應(yīng)用方法有效挑選制作原材料

　　2、菜譜封面與封底設(shè)計

　　菜譜的封面意味著著餐廳的品牌形象。因而，菜譜務(wù)必體現(xiàn)出餐廳的運營特點、餐廳的設(shè)計風(fēng)格和餐廳的級別等特性。 菜譜封面的色調(diào)理應(yīng)與餐廳內(nèi)部自然環(huán)境的色調(diào)相融洽，使餐廳內(nèi)部自然環(huán)境的色彩更為和睦，那樣，當(dāng)消費者在餐廳點餐時，菜譜能夠做為餐廳的裝點品。

　　3、菜譜的文字需要注意

　　菜譜做為餐廳與消費者交流與溝通的公路橋梁，其信息內(nèi)容關(guān)鍵是根據(jù)文字向消費者傳送的，因此文字的設(shè)計非常關(guān)鍵。

　　通常狀況下，好的菜譜文字詳細(xì)介紹應(yīng)當(dāng)保證敘述詳細(xì)，具有營銷的功效，而不可以僅僅列舉菜式的名字和價錢。假如把菜譜與雜志廣告對比，其文字編寫的用時費心水平并不遜于設(shè)計一份十分精彩的廣告詞

　　4、菜譜的插畫圖片與顏色應(yīng)用

　　以便提高菜譜的表現(xiàn)力和誘惑力，通常會在封面和內(nèi)容應(yīng)用某些插畫圖片。應(yīng)用圖樣時，必須要留意其顏色務(wù)必與餐廳的總體自然環(huán)境相融洽。

　　菜譜中普遍的插畫圖片關(guān)鍵有：菜肴的圖樣、中國名勝古跡、餐廳容貌、我店特色美食、關(guān)鍵角色在餐廳用餐的照片。此外，幾何圖形、抽象性圖樣等也常常做為插畫圖片應(yīng)用，但這種圖樣要與運營特點相對性應(yīng)。

　　5、菜譜的規(guī)格型號和篇數(shù)

　　菜譜的規(guī)格型號應(yīng)與餐館內(nèi)容、餐廳的種類與總面積、飯桌的尺寸和坐位室內(nèi)空間等要素相融洽，使消費者拿起來舒服，閱讀文章時便捷，因而菜譜的開本和挑選要謹(jǐn)慎。調(diào)研材料說明，最理想化的開本為23cm30cm。

　　6、菜譜的相片和圖型

　　以便提升菜譜的營銷推廣作用，很多餐廳都是把地方特色菜的商品相片印在菜譜上，能為菜譜提升顏色，提升其美觀大方度，進而加速消費者訂菜的速率。可是在應(yīng)用相片或照片時必須要留意相片或照片的拍攝和包裝印刷品質(zhì)，不然達(dá)不上其預(yù)期目標(biāo)。

　　菜譜如何制作?看完就知曉!

　　在文章的開頭之中，我們都有描述到菜譜制作是基于菜譜設(shè)計之上的，而我們在上文給大家介紹菜譜如何設(shè)計的步驟，我們在這里就和你們說說菜譜如何制作

　　菜譜制作是十分的簡單的，我們第一步就是確定菜譜制作的材料，確定好了之后，在選擇一個符合自己餐廳定位的菜譜制作裝訂方式，因為，裝訂的方法也是會影響到整本菜譜的使用年齡。為此，在是否考慮這個份菜譜是長久使用，要是長久便建議使用好點的裝訂方式在配合好的菜譜材質(zhì)即可。最后便是開始印刷了!

　　當(dāng)然了，在執(zhí)行的過程是不會這樣一帆風(fēng)順的，會出現(xiàn)各種問題，例如最常見的問題就是設(shè)計出來的寓意印刷出來的效果不一樣，裝訂的結(jié)果不是很好，會脫膠等等問題，后續(xù)，我們會寫關(guān)于這方面的疑惑解答，要是感興趣的話，你們就是可以關(guān)注一下我們，那么，本文關(guān)于菜譜如何設(shè)計和制作就到這里結(jié)束了，希望你可以喜歡。

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