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教你如何設(shè)計(jì)菜單內(nèi)容，才可以讓客戶喜歡!

日期：2019-11-27 11:05分類：作者：捷達(dá)菜譜設(shè)計(jì)制作公司noexpand.com

　　好的菜單設(shè)計(jì)作品需要一個(gè)內(nèi)容來襯托的，在很多的菜單設(shè)計(jì)公司來說內(nèi)容是核心組成部分，為此，我們捷達(dá)菜譜公司今天就借此機(jī)會(huì)來教你們?nèi)绾卧O(shè)計(jì)菜單內(nèi)容，才可以讓客戶喜歡

　　1、菜單的制做原材料

　　菜單的制做原材料好不但能非常好地體現(xiàn)菜單的外型品質(zhì)，另外也可以給消費(fèi)者留有不錯(cuò)的第一印象。因而，在菜單選料時(shí)，不僅考慮到餐廳的種類與規(guī)格型號(hào)，還要在意制做成本費(fèi)，依據(jù)菜單的應(yīng)用方法有效挑選制做原材料。一般來說，長(zhǎng)期性多次重復(fù)使用的菜單，要挑選長(zhǎng)久耐磨損又不容易染上油漬的重磅消息聚氨酯涂料紙型;分頁查詢菜單，通常是由一個(gè)結(jié)實(shí)耐磨損的封面再加紙版略輸?shù)幕铐撎嫘緲?gòu)成。

　　2、菜單封面與設(shè)計(jì)方案

　　菜單的封面是菜單的“店面”，其設(shè)計(jì)方案怎樣在總體上危害菜單的實(shí)際效果，因此在設(shè)計(jì)方案與封面時(shí)要留意以下規(guī)定：

　　菜單的封面意味著著餐廳的品牌形象。因而，菜單務(wù)必體現(xiàn)出餐廳的運(yùn)營(yíng)特色、餐廳的設(shè)計(jì)風(fēng)格和餐廳的級(jí)別等特性。菜單封面的色調(diào)理應(yīng)與餐廳內(nèi)部自然環(huán)境的色調(diào)相融洽，使餐廳內(nèi)部自然環(huán)境的色彩更為和睦，那樣，當(dāng)消費(fèi)者在餐廳點(diǎn)餐時(shí)，菜單能夠做為餐廳的裝點(diǎn)品。餐廳的名字一定要設(shè)計(jì)方案在菜單的封面上，而且要有特色，字的筆畫要簡(jiǎn)易，非常容易讀，非常容易記憶力，這一方面能夠提升餐廳的名氣，另一方面又能夠塑造餐廳的品牌形象。

　　3、菜單的字體設(shè)計(jì)

　　菜單做為餐廳與消費(fèi)者交流與溝通的公路橋梁，其信息內(nèi)容關(guān)鍵是根據(jù)文本向消費(fèi)者傳送的，因此文本的設(shè)計(jì)方案非常關(guān)鍵。

　　一般狀況下，好的菜單文本詳細(xì)介紹應(yīng)當(dāng)保證敘述詳細(xì)，具有營(yíng)銷的功效，而不可以僅僅列舉菜式的名字和價(jià)錢。假如把菜單與雜志廣告對(duì)比，其文本編寫的用時(shí)費(fèi)心水平并不遜于設(shè)計(jì)方案一份精彩的廣告詞。菜單文本一部分的設(shè)計(jì)方案包括食品類名字、說明性詳細(xì)介紹、餐廳信譽(yù)的宣傳策劃(包含貼心服務(wù)、烹飪技術(shù)性等)等三層面的內(nèi)容。

　　或許，菜單的題目和菜式的表明能用不一樣型號(hào)規(guī)格的字體樣式，以表差別。

　　4、菜單的插畫圖片與顏色應(yīng)用

　　以便提高菜單的表現(xiàn)力和誘惑力，通常會(huì)在封面和屬性應(yīng)用一些插畫圖片。應(yīng)用圖樣時(shí)，一定要留意其顏色務(wù)必與餐廳的總體自然環(huán)境相融洽。

　　菜單中普遍的插畫圖片關(guān)鍵有：菜肴的圖樣、中國(guó)名勝古跡、餐廳容貌、我店名小吃、關(guān)鍵角色在餐廳用餐的圖片。此外，幾何圖形、抽象性圖樣等也常常做為插畫圖片應(yīng)用，但這種圖樣要與運(yùn)營(yíng)特色相對(duì)性應(yīng)。

　　5、菜單的規(guī)格型號(hào)和篇數(shù)

　　菜單的規(guī)格型號(hào)應(yīng)與餐館內(nèi)容、餐廳的種類與總面積、飯桌的尺寸和坐位室內(nèi)空間等要素相融洽，使消費(fèi)者拿起來舒服，閱讀文章時(shí)便捷，因而菜單的開本和挑選要謹(jǐn)慎。

　　6、菜單的照片和圖型

　　以便提升菜單的營(yíng)銷推廣作用，很多餐廳都是把特色菜式的商品照片印在菜單上，能為菜單提升顏色，提升其美觀大方度，進(jìn)而加速消費(fèi)者訂菜的速率?？墒窃趹?yīng)用照片或圖片時(shí)一定要留意照片或圖片的拍攝和包裝印刷品質(zhì)，不然達(dá)不上其預(yù)期目標(biāo)。

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