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依云小鎮(zhèn)西餐菜譜設計公司|成都高檔西餐菜譜設計制作

日期：2018-05-26 04:17分類：作者：捷達菜譜設計公司

今天繼續(xù)給大家分享西餐咖啡菜譜，作為西南地區(qū)最大的菜譜設計公司捷達菜譜，一本專業(yè)設計的菜譜一般都具有以下幾個特點，我們結合這本依云小鎮(zhèn)西餐菜譜給大家說說：

菜譜設計一定要突出餐廳品牌特色定位

品牌定位是市場定位的核心和集中表現(xiàn)，它代表著你的餐廳主要賣什么？你的品牌形象是什么？只有把實實在在的東西展現(xiàn)在菜譜上給消費者觀看，只有這樣消費者才能記住你。具體做法，你可以把餐廳的特色菜放在菜譜最顯眼的位置，并且對餐廳特色菜單獨設計和宣傳，做一個詳細的菜品簡介。然后借助特色菜來給餐廳品牌展現(xiàn)給消費者。

菜譜設計一定要結構簡單，層次分明

不管你的菜譜設計方法如何變化，但是整個菜譜的結構肯定是讓消費者看了一目了然。對于任何一家餐廳來說，紛繁復雜的產(chǎn)品可以在這簡簡單單的一頁上展現(xiàn)地細致、有條理，讓客人一目了然，而不會亂翻半天卻找不到心儀的菜品。尤其是那些做得十分清晰的目錄，可以大大減少消費者點餐的時間，縮短餐廳的時間成本。

菜譜設計時菜品簡介盡量增加趣味性、圖文并茂的菜譜更吸引人。

首先，我們?yōu)槭裁匆f菜品簡介要盡量的增加趣味性，各位餐飲老板都知道每個菜品簡介能吸引消費者的注意力，但是你會發(fā)現(xiàn)一些餐廳的菜品簡介還是很有意思的。所以， 你可以盡量把菜品簡介弄成一句詩、一個歇后語，都可以的。還有一個就是相對于純文字型的菜譜，圖文并茂的菜譜能夠給消費者更直觀的體驗，然后菜品圖片的觀賞性也是更能讓消費者找到中意的菜品進行消費，也是節(jié)省用餐時間，提高餐廳的翻臺率。

綜合以上來看我們專業(yè)菜譜設計必須要滿足以上的特征，不過這幾個特征也只是菜譜設計中一些小常識，還有很多方面沒有說到畢竟菜譜設計也是一個需要仔細設計的工作。對于餐廳來說，菜譜越來越重要了，里面的門道也越來越多。隨著時代的發(fā)展，人們對菜譜的認識也在逐漸豐富。菜譜成了一個餐廳的名片，它充斥著餐廳的個性表達。

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