您當(dāng)前的位置：首頁>新聞資訊

菜譜制作中應(yīng)該注意那三點(diǎn)呢？

日期：2019-04-02 03:03分類：作者：捷達(dá)菜譜設(shè)計菜譜制作公司

　當(dāng)我們走進(jìn)餐廳進(jìn)行點(diǎn)餐或者消費(fèi)的時候，服務(wù)人員在給予消費(fèi)者的菜譜的時候，發(fā)現(xiàn)菜譜排序是沒有任何規(guī)矩的，讓消費(fèi)者無從下手去點(diǎn)菜，因此，今天小編來說說菜譜制作中應(yīng)該注意那三點(diǎn)呢?

1、菜譜設(shè)計中菜品排版

　　不管是設(shè)計什么排版是極其重要的，而菜譜來說，菜品排版應(yīng)該是極其講究的，為什么呢?還記得前段時間特別火的華為小火車(松山湖)中一個建筑小編特別喜歡，為什么呢?其中有一個歐式建筑，他的走廊極其的規(guī)律，人行走在整個其中，仿佛會沉浸進(jìn)去一樣。那么，菜譜設(shè)計中是否也是可以這樣的呢?這樣既好好地進(jìn)行菜品排版又會讓消費(fèi)者情不禁止的多點(diǎn)幾個產(chǎn)品呢?從而提升餐廳銷售額

2、拍攝美食圖片

　　一個菜譜上最吸引消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)的還有一個美食圖片，一個好的美食圖片已經(jīng)可以從圖片傳遞給消費(fèi)者一種好吃、好聞的感受，讓消費(fèi)者進(jìn)行選擇，在這里小編說一句話，那便是專業(yè)的事情，交給專業(yè)的人來做。在拍攝美食圖片的時候可以適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)綴一些參考物體，當(dāng)然，這些參考可不能搶了拍攝菜品的風(fēng)頭，

3、突出主營業(yè)務(wù)

　　很多餐廳對主營業(yè)務(wù)可以說得上是了如指掌，但銷售額卻是慘不忍睹，為什么呢?有二個原因，第一個就是沒有很好或者完美的突出自己的產(chǎn)品到底什么或者根本不知道主營業(yè)務(wù)是什么;第二個就是主營業(yè)務(wù)不受消費(fèi)者喜歡，針對這二點(diǎn)中的第一點(diǎn)說說，第二點(diǎn)不屬于本文想要表達(dá)的意思，關(guān)于第二點(diǎn)你們可以去看看“成都菜譜制作公司在設(shè)計菜譜時遵循的六大法則”的文章即可

　　菜譜中應(yīng)該是有一頁專門用來介紹自己的，那么這一頁是否可以用來當(dāng)主營業(yè)務(wù)呢?是可以的，當(dāng)然，看經(jīng)營者是如何想的了，在這一頁中應(yīng)該將菜品圖片給拍攝好看點(diǎn)最好就是讓人看著有吸引力、想要購買的欲望即可。

　　以上便是小編給大家?guī)淼?a href="http://noexpand.com/" target="_self" textvalue="菜譜制作">菜譜制作中應(yīng)該注意那三點(diǎn)呢?的文章，你要是真有想法設(shè)計菜譜的話，可以來電咨詢，我們擁有14余年的菜譜設(shè)計團(tuán)隊，在行內(nèi)口碑好評無數(shù)。

• · 未能打動餐廳顧客的7種食物菜單設(shè)計
• · 菜譜設(shè)計內(nèi)容定價的11種策略，酒店中餐菜譜設(shè)計制作
• · 料理菜單設(shè)計模板分享，為您打造一本魅力菜譜!
• · 4個友好的酒樓菜譜設(shè)計技巧
• · 菜譜設(shè)計可增強(qiáng)您的客戶基礎(chǔ)，菜譜制作廠家
• · 為什么披薩菜單印刷對披薩餐廳如此重要
• · 如何設(shè)計多功能且針對性強(qiáng)的餐飲菜牌
• · 宴會菜譜設(shè)計得當(dāng)立馬讓餐廳提升利潤5%